יום כיף במרכז אמסטרדם

יום שכולו כיף והשראה עם קורטוב הסטוריה, ארכיטקטורה, עיצוב ושלווה עירונית. נגלה חנויות קטנות ומתוקות, ארכיטקטורה הולנדית קלאסית כמו גם מודרנית, רחובות יפים ושקטים וכמובן גם אוכל טוב.

הכנתי עבורך מפה בגוגל-מפות. תוכלי להוריד אותה בלחיצה (וללא כל עלות) לנייד שלך ולהיעזר בה בזמן הטיול. ככה נראה המסלול שלנו:

אורך המסלול כולו הוא 5 ק"מ

שנתחיל?

ארוחת בוקר או קפה של בוקר בבית הקפה de Laatste Kruimel. 'הפירור האחרון' הוא בית קפה קטן וחמוד ממש במרכז אמסטרדם בסמטה קטנה ונחבאת אל הכלים. בזכות האווירה הביתית והשילוב של ריהוט עתיק ווינטג' הוא מציע התחלה כיפית ליום מיוחד. 'הפירור האחרון' משדר משהו קצת אחר מבתי הקפה המודרניים ומהווה פינת חמד עבור מי שמחפשת אותנטיות.

נצא מבית הקפה, נפנה שמאלה ואז שוב שמאלה. נצעד ברחוב Rokin כמה מטרים עד שנראה משמאלנו שער כניסה לאזור האוניברסיטה. הסמטה צמודה למוזיאון אלארד פירסון Allard Pierson Museum. המוזיאון שוכן בבניין המפואר ששימש בעבר כמטה הבנק המרכזי ההולנדי . הוא ניצב על גדות נהר האמסטל ומציג אוספי מורשת עשירים, כולל ממצאים ממצרים והעולם הקלאסי, לצד היסטוריה של ספרים ועיצוב גרפי.

רוקין הוא אחד משני הרחובות הראשיים באמסטרדם שעקבו אחר תוואי נהר האמסטל ההיסטורי לפני בניית סכר הדאם. עד 1930 רוקין היה תעלה פתוחה והחלטת העירייה לייבש את התעלה ולהפכה לרחוב (כדי להקל על התנועה) הייתה צעד שנוי במחלוקת. כיום הוא רחוב בולט שבו נמצאים מבנים ארכיטקטוניים מרשימים ומודרניים לצד בנייני תעלה קלאסיים.

מימין: הכניסה לסמטה. משמאל: הספריה. מצאת את הכיתוב ביידיש?

ניכנס אל סמטת Turfdraagsterpad. שם הסמטה - נושאי הכבול - מעיד על עברה המסחרי של אמסטרדם.

ידעת ש...הכבול שימש כחומר בערה עיקרי בעבר? באזור זה התקיים שוק הכבול ( Turfmarkt) וכאן נסחרו ואוחסנו כמויות גדולות של כבול, מה שמדגיש את החשיבות ההיסטורית של רשת התעלות והדרכים למסחר.

נלך מעט עד הכיכר הקטנה ונפנה בה ימינה. בסוף הסמטה מצד שמאל מתנשא בניין הספריה האוניברסיטאית.

לאורך החזית החיצונית של הבניין חרוטות שורות מתוך שיר של המשורר ההולנדי מרטינוס נייהוף מתורגמות ל-24 השפות הנלמדות באוניברסיטה. שורות השיר המעט תמוהות מבקשות: המשך לקרוא, זה לא אומר מה שזה אומר כקריצה לחשיבות הפרשנות, המחשבה והלימוד. המסר הזה מופיע בשפות שונות, כגון ערבית, סינית, רוסית, ספרדית ואפילו יידיש כהצהרה רב-תרבותית המכירה בלמידה גלובלית.

ידעת ש... האותיות והטקסט אינם רק קישוט אלא חלק פונקציונלי של המבנה? האותיות החרוטות על מסך המתכת שבחזית יוצרות "הינומה מסננת אור" (A light-filtering veil). כשהסטודנטים יושבים ולומדים מאחורי המסך, הם כאילו יושבים בתוך שורותיו של ספר ענק, בעוד האותיות מטילות צל שמסנן את אור השמש.

אם עדיין לא אכלת ארוחת בוקר - בית הקפה Cafe de Jaren ממש ממול נחשב למוסד מוכר בקרב נשות העיר.

חובבות עיצוב - פנו שמאלה ברחוב Nieuwe Doelenstraat וימינה על הגשרון אל רחוב Staalstraat עד התעלה הקרובה. מעבר לפינה משמאל נמצא מתחם Droog. אם אינך חובבת עיצוב - תוכלי לוותר על נקודה זו וללכת ישירות לכיכר המטבע.

"דרוך" (במובן של "יבש" בהולנדית, ובקונטקסט של עיצוב - "נטול קישוטיות") נוסד ב-1993 על ידי שני מעצבים כדי לקדם עיצוב הולנדי עכשווי. הם התפרסמו בינלאומית בזכות גישתם המינימליסטית, המיחזור והפרקטיות, תוך שימוש הומוריסטי בחפצי יומיום; סגנון שסייע למפות את ה"דאץ' דיזיין" (Dutch Design) על המפה העולמית.

כיסאות שהפכו לשם דבר בעיצוב ההולנדי

נחזור לרחוב Nieuwe Doelenstraat ונלך שמאלה עד שנחבור לכיכר המטבע Muntplein.

ידעת ש... שם הרחוב Nieuwe Doelenstraat מתייחס למטווח הירי שהיה ממוקם כאן במאה ה-15? המטווח שימש את משמרות האזרחים המקומיים, שהיו קבוצות של אנשי העיר העשירים שאומנו להגן על אמסטרדם. כן כן אלה מתמונתו המפורסמת של רמברנדט!

הכיכר עצמה היא למעשה הגשר הרחב ביותר באמסטרדם,  גשר מס' 1, החוצה את תעלת סינגל (Singel) בנקודת המפגש שלה עם נהר האמסטל. מיקום אסטרטגי זה הופך את הכיכר לצומת של שישה רחובות מרכזיים כולל רוקין, פייזלסטראט ושוק הפרחים הצף.

ידעת ש...שוק הפרחים הצף הוא שריד היסטורי חשוב לדרך שבה נעשה המסחר באמסטרדם בתור הזהב? התעלה שימשה כעורק התחבורה העיקרי, והסירות איפשרו לסוחרים לפרוק ולמכור את סחורתם ישירות מהמים אל הרחוב, דבר שחסך את הצורך בטעינה ופריקה יבשתית מסובכת.

מגדל המטבע בכיכר המטבע היה במקור חלק משער העיר, אחד משלושת שערי העיר המרכזיים בחומה המדיאבלית של אמסטרדם, שנבנה בסביבות שנת 1480. במאה ה-17, לאחר שרפה גדולה, המגדל שוקם ושימש זמנית כמטבעה עירונית, ומכאן שמו.

בכיכר המטבע בתים מהמאה ה-17 וה-18 עם גמלוני צוואר ארוך, שעון, כתר

לחובבות עכברונים - נגיח לרגע לרחוב Singel וממש מימין ניכנס לעולמם של העכברונים סם ויוליה בחנות Het Muizenhuis שהיא חנות אהובה על ילדות אבל גם על גדולות שמרגישות ילדות ברוחן.

בית העכברים מבוסס על סדרת ספרי ילדים פופולרית ומציג במיני-מוזיאון שלו סטים וחללים מיניאטוריים מפורטים להפליא שיצרה האמנית קרינה סחאפמן. המקום מלא בפרטי ארכיטקטורה ועיצוב קטנטנים המדמים את חיי העיר באמסטרדם, והוא חגיגה אמיתית לחובבות יצירה, דיטיילס ונוסטלגיה.

חזרה לכיכר המטבע וימינה לרחוב Vijzelstraat (הרחוב הראשי). נחצה תעלה אחת ונפנה ימינה מעבר לתעלת האדונים Herengracht. רגע לפני שימו לב לבניין הגדול בפינה, זהו בניין הארכיון העירוני שנקרא de Bazel.

בניין 'דה באזל', הנקרא על שם האדריכל שתכנן אותו - קארל פטרוס קורנליס דה באזל, הוא דוגמה בולטת לסגנון הרציונליזם בארכיטקטורה ההולנדית. הוא נבנה במקור עבור בנק גדול ונודע בכינוי - De Spekkoek - על שם עוגת השכבות ההולנדית-אינדונזית בשל החלפות הצבעים והשכבות המיוחדות בין אבן טבעית ללבנים כהות.

בניין "דה באזל" מחזיק בתואר הארכיון העירוני הגדול ביותר בעולם. בניגוד לכספות בנק רבות שהן קרות ואפורות, חדר הכספות כאן עוצב בצורה ייחודית! הקירות, הרצפה והעמודים כוסו באריחי זכוכית בצבעי שחור, צהוב וירוק בדגמים גיאומטריים בסגנון אר דקו. בזכות האבטחה והאיכויות המבניות המקוריות של הכספת זהו המקום שבו מוצגים לציבור הרחב המסמכים ההיסטוריים היקרים והחשובים ביותר של העיר אמסטרדם.

ידעת ש... הכספת נגישה לביקור בחינם? ניתן לבקר בחדר האוצרות (הכספת לשעבר) שבו מוצגים אוצרות הארכיון במסגרת התערוכה הקבועה, מבלי לשלם כרטיס כניסה לבניין!

ברחוב הראשון נפנה שמאלה אל רחוב Nieuwe Spiegelstraat. זהו רחוב הגלריות וחנויות העתיקות המוביל אל רובע המוזיאונים. הרחוב מאוכלס בעשרות חנויות עתיקות וגלריות לאמנות, חלקן מתמחות באמנות הולנדית קלאסית וחלקן בעיצוב מודרני, ומציע חלונות ראווה מרהיבים ואוצרות היסטוריים.

נחצה את תעלת הקיסרים (Keizersgracht) וברחוב הבא (רחוב הכנסיה Kerkstraat) נפנה שמאלה. במספר 163 נראה את קונדיטוריית פנטופיה Pantopia. זוהי קונדיטוריה עכשווית ומודרנית שמעמידה את העיצוב החווייתי במרכז. המאפים מוצגים בצורה אסתטית ומוקפדת, כאילו היו מוצגי אמנות בחלל מינימליסטי ומעוצב, הטעם שמיימי והמחיר בהתאם. רכשו מאפה וקחו איתכן (נאכל אותו בהמשך בפארק!).

נחזור לרחוב הגלריות ונמשיך בו, נחצה את שתי התעלות הבאות ונגיע אל רובע המוזיאונים.

בחרו את אחד המוזיאונים ואם לא חשקה נפשיכן בביקור מוזיאוני, היכנסו לגינת מוזיאון הרייקס. היא יפה בכל עונה. הגינות תוכננו על ידי פייר קויפרס (Pierre Cuypers), האדריכל שתכנן את הרייקסמוזיאום ואת התחנה המרכזית של אמסטרדם.

רובע המוזיאונים. גינת מוזיאון הרייקס יפה בכל עונה

נחצה את כיכר המוזיאונים, נלך ימינה ברחוב הראשי (Van Baerlestraat) עד הצומת, נפנה שמאלה לרחוב Willemsprkweg ומיד ימינה לרחוב Alexander Boersstraat שמתעקל והופך לרחוב Van Eeghenlaan. נלך בו עד שנגיע לאחת הכניסות לפארק פונדל Vondel Park.

שימו לב לפרטים היפים בדרך...

פונדלפארק הוא הפארק העירוני הגדול והמפורסם ביותר של אמסטרדם. הוא נפתח לציבור בשנת 1867. עיצובו האקלקטי הוא דוגמה מוצלחת לסגנון הנוף האנגלי המשקף נוף אידילי רומנטי. הפארק קרוי על שמו של המשורר והמחזאי ההולנדי יוסט ואן דן פונדל (Joost van den Vondel), ופסלו נמצא בכניסה הראשית.

ניכנס לפארק ונלך בשביל שמאלה עד הכניסה/יציאה הבאה משמאלנו. נצא רגע רק כדי לראות את האנדרטה הקטנה והמאוד לא בולטת שהוצבה כאן בשנת 2021 וקיבלה את השם: 'סוביבור – ומה אתה עושה?' (?Sobibor - En wat doe jij). זהו מיצב קטן אך משמעותי, שהוצב בכניסה לפארק במקום שבו היה תלוי שלט "אסור ליהודים" במלחמת העולם השנייה. המיצב כולל מראה ולוח טקסט, ומעביר מסר עוצמתי שמטרתו לעורר השתקפות ושאלת אחריות אישית. המשפט מרמז לנאומו של מלך הולנד ביום הזיכרון הלאומי בו אמר: "סוביבור התחיל בפונדלפארק".

מימין: הפסל של פיקאסו. משמאל: האנדרטה בכניסה לפארק

נחזור לפארק לפסק זמן ירוק. כאן תוכלו לקנות קפה, לשבת על אחד הספסלים ולהנות מהמאפה שנרכש קודם.

בחודשי הקיץ תוכלו להנות מהופעות בימים ובשעות קבועות ולעיתים גם מהופעות ספונטניות, לשכור אופניים או סתם לשוטט להנאתכן בפארק היפה.

אם תמשיכו מעט הלאה תגיעו לפסל לבן שנקרא Figure découpée l'Oiseau.

הידעת ש...את הפסל יצר פבלו פיקאסו בשנת 1965 לרגל יום השנה ה-100 לפארק?

נסיים את היום במסעדת אש עם החומוס הכי טוב בעיר אם לא בהולנד כולה. בתיאבון!